– Khajoor
El Profeta Muhammad (las más selectas bendiciones y paz sean sobre él) prestó
una atención especial a los Dátiles como parte de la dieta de los creyentes, y
especialmente durante el mes Sagrado de Ramadán. Allah Todopoderoso menciona
las palmeras numerosas veces en el Quraan, y los ha hecho el alimento de los
habitantes del Paraíso, por lo qué ¿cuáles son los secretos de este gran
(nutriente)? ¿Es posible plantearse utilizar dátiles como remedio para algunas
enfermedades? ¿Qué dicen los científicos de hoy en día acerca de los dátiles?
Los dátiles son uno de los frutos más nutritivos (que existen),
denominándose a veces “Pan del Desierto”. Más de dos tercios del peso de los
dátiles es de azúcar natural. Este fruto era altamente estimado por las
civilizaciones antiguas, desde hace más de 5.000 años: los antiguos egipcios
consideraban los dátiles como un símbolo de la fertilidad, mientras que los
romanos y griegos los usaban para adornar sus cabalgatas oficiales de triunfo.
Hoy en día, los dátiles tienen un amplio cultivo en el Península Arábiga, Irán,
Egipto, Iraq, España, Italia y los Estados Unidos. Existen más de 600
variedades de dátiles.
A continuación, vamos a explorar las
utilidades de los dátiles para los humanos en las diferentes fases de sus
vidas.
* Los dátiles y el periodo prenatal
Los dátiles estimulan el útero, regulando y activando sus contracciones, lo
que facilita el parto. El útero es un órgano muscular bastante grande, que
requiere urgentemente una provisión adecuada de azúcar natural durante los momentos
pre-parto y durante el mismo. Al ser laxantes, los dátiles son básicos para las
mujeres antes del parto, para poder limpiar el colon y el intestino y facilitar
el parto. La expresión milagrosa del Quran (lo) muestra claramente en el
siguiente verso, en el momento en que Allah (swt) le dice a María (as): Y sacude el tronco de la palmera hacia ti –
harás que caigan dátiles maduros sobre ti (Mariam -25).
* Nutrición y medicina para los niños
Los dátiles contienen azúcar natural, fácilmente absorbido y digerido, por
lo que es seguro y cómodo para los estómagos e intestinos de los niños. Y el
jugo de dátiles es útil, sobretodo mezclándolo con miel, para convertirse en
una bebida altamente nutritiva y regeneradora para niños y adultos. Los dátiles
y la pasta de miel se utilizan para tratar la diarrea y la disentería en niños,
tomándolos tres veces al día.
Esta pasta también alivia y ayuda a endurecer los dientecitos mientras
salen, facilitando el proceso.
Es aconsejable comprar las mejores variedades de dátiles, lavándolos a
fondo antes de usarlos, sobre todo cuando van a utilizarse como alimento o
remedio en niños. Aquí, hemos de mencionar la tradición profética de Al Tahneek, de frotar la boca del recién
nacido con un dátil bien masticado y alimentarlo con él. La ciencia ha
demostrado que darle a recién nacidos algo de azúcar disuelto en agua les
proporciona a los niños la nutrición necesaria, mejorando su inmunidad contra
las enfermedades.
Y cuando sabemos que el azúcar de los dátiles es el tipo que se absorbe y
digiere más fácilmente, (vemos que) será una nutrición adecuada para recién
nacidos, a condición de que los dátiles estén bien masticados o a remojo en
agua, para que sean fáciles de tragar para el recién nacido. Esto prueba que el
gran Profeta (las más selectas bendiciones y paz sean sobre él) se adelantó a
los doctores de hoy en día con este tipo de nutrición, lo cual no es
sorprendente, ya que es el mensajero de su Señor.
* Un tratamiento efectivo para el estreñimiento
Los dátiles pueden utilizarse en el tratamiento de trastornos digestivos, ayudan
al intestino a realizar sus funciones de manera efectiva, y asimismo ayudan a
establecer una colonia de bacterias benéficas en los intestinos. Los dátiles
también son muy beneficiosos para el tratamiento del estreñimiento, ya que la
fibra que proveen estimula a los intestinos lentos. Para asegurar el efecto
laxante, deben sumergirse en agua por la noche, y tomarlos después de licuarlos
en un fino sirope a la mañana siguiente.
* Un remedio para la insuficiencia sexual
El sirope de dátil puede utilizarse como tratamiento para corazones
débiles. También puede utilizarse para el tratamiento de la debilidad en las
funciones sexuales. Al mezclarse con leche y miel, los dátiles puede usarse
como tónico para el tratamiento de los problemas sexuales de ambos sexos. Y tal
sirope fortalece el cuerpo y eleva sus niveles de energía. Las personas
ancianas también pueden beneficiarse de este sirope, que mejora su resistencia
física y (les) purifica de las toxinas que han acumulado en las células de su
cuerpo a lo largo de los años.
* Una nutrición ideal para las personas que ayunan
Llama bastante la atención que los médicos occidentales que tratan a sus pacientes
mediante el ayuno les aconsejen romper el mismo con azúcar natural en frutas y
agua. Y cuando sabemos que los dátiles contienen una alta proporción de azúcar
de absorción rápida, (sabremos) entonces que los dátiles son el mejor nutriente
para las personas que ayunan.
Aquí recordaremos el Hadith de nuestro Profeta (las más selectas
bendiciones y paz sean sobre él): Cuando
alguno de vosotros rompa su ayuno, debe comer dátiles, porque los dátiles son
bendición, y si no encuentra dátiles que beba agua, porque el agua purifica.
(Narrado por Abu Dawud). Aquí vemos que el Profeta (las más selectas
bendiciones y paz sean sobre él) nos mostró los principios del ayuno eficaz, al
comer dátiles y beber agua en el desayuno (Nota: desayuno = romper el ayuno)
siglos antes (de que fueran conocidos por) los occidentales.
La sabiduría profética de tomar dátiles en el desayuno consiste (en parte)
en la disminución de (la sensación de) hambre, por lo que se reducirán en
consecuencia las cantidades de comida consumidas, con lo que el ayuno será
efectivo y útil. Y si recordamos que el ayuno se considera la mejor arma para
expulsar los tóxicos del cuerpo, entonces tomar dátiles (que luchan contra las
toxinas) al romper vuestro ayuno conllevará un verdadero tratamiento integrado
contra la debilidad y la fatiga, resultantes de la acumulación de tóxicos
químicos y metales pesados en las células del cuerpo.
(Los dátiles pierden 1/3 de su contenido en agua cuando se secan al sol.
Por ello, los dátiles secos contienen una alta tasa de azúcar natural, siendo
el mejor alimento para las personas que ayunan).
* Un tratamiento para la obesidad
¡La amplia variedad de elementos nutricionales (presentes) en los dátiles (es
efectiva contra) el hambre! Y cuando sabemos que la causa que hay tras la
obesidad es una permanente sensación de hambre, así como un apetito por la
comida que lleva a una persona a consumir mayores cantidades de grasas y azúcar
en sus comidas, entonces un tratamiento (que consista en) comer algunos dátiles
al sentirse hambriento ayudará a reducir el hambre, así como a sentirse
saciado. Estos dátiles le darán al cuerpo el azúcar necesario, estimulando el
intestino, lo que reduce en gran medida (la sensación de) hambre y, en
consecuencia, se termina por comer menos. El poder milagroso de los dichos del
Profeta se manifiesta en el siguiente: Una
casa que tenga dátiles no se sentirá hambrienta (Narrado por Muslim).
Podemos llegar a la conclusión de que los dátiles pueden ser útiles en el
tratamiento de la obesidad.
* Un remedio para el hígado y las inflamaciones
Los dátiles son curativos para el hígado, y lo limpian de toxinas. Romper
el ayuno con dátiles es uno de los más magníficos remedios naturales para el
cuidado del hígado y la limpieza de las toxinas acumuladas. Y asimismo, beber
jugo de dátiles puede utilizarse en el tratamiento de inflamaciones de
garganta, diversos tipos de fiebre, rinorrea (descarga mucosa por la nariz) y
constipado común.
* Un remedio para las intoxicaciones
Los dátiles son un remedio excelente para las intoxicaciones alcohólicas.
Si se da el caso, beber agua en la que se han frotado o sumergido dátiles
frescos proveerá un alivio rápido. Aquí nos gustaría mencionar uno de los
Hadith del Profeta (las más selectas bendiciones y paz sean sobre él), en el
que se refería a los dátiles como un remedio para las intoxicaciones. El
Profeta (las más selectas bendiciones y paz sean sobre él) dijo: Quien coma 7 dátiles prensados por la
mañana, no sufrirá (por) hechicerías ni envenenamiento en tal día. (Narrado
por Abu Dawud).
Si estudiamos en profundidad las implicaciones médicas de (este) Hadith,
nos daremos cuenta de que es una manifestación milagrosa:
1-El Profeta (las bendiciones y paz más selectas sean sobre él) utilizaba
el número 7. Este número es significativo en el universo, en el Quran y en la
tradición profética: basta con saber que el primer número mencionado en el
Quran es el Número 7.
2-Siete dátiles pesan aproximadamente 70 gramos, y con ello se provee al
cuerpo con la cantidad suficiente de una amplia variedad de minerales, sales y
vitaminas.
3-Esta cantidad es suficiente para limpiar el cuerpo de las toxinas
acumuladas en las células, por ejemplo metales pesados (como el plomo). La
acumulación de toxinas ha aumentado hoy en día debido a la amplia contaminación
del agua, aire y comida.
4-El Hadith se refiere implícitamente a las toxinas que entran en el cuerpo
como Veneno. También indica que la
ingesta de dátiles reduce los daños que tales toxinas inflingen al cuerpo.
5-En lo que respecta a la palabra Hechicería,
sólo Dios sabe lo que puede abarcar.
6-El Hadith no implica que tomar veneno después de comer siete dátiles sea
completamente inofensivo. De hecho, hacer tal cosa de forma deliberada se
considera como dañarse a uno mismo expresamente, lo cual está prohibido en el
Islam. Hemos de comprender bien el Hadith, que dice que el ingerir siete
dátiles cada mañana reduce los efectos dañinos de los tóxicos. Para que tal
proceso sea más efectivo, debe mantenerse una regularidad a la hora de comer
siete dátiles por la mañana, tal como nuestro Profeta (las más selectas
bendiciones y paz sean sobre él) nos pidió que hiciéramos.
Y deberíamos entender por el Hadith que comer dátiles a diario de forma
regular y ordenada, va a influir en nuestro estado psicológico, haciéndolo más
estable; sólo Dios conoce la verdad.
(¡Todas las partes de la palmera son benéficas! Las hojas sirven para
construir techos de casas, la madera para calefacción, los dátiles son
altamente nutritivos, incluso las semillas de dátil pueden sumergirse en agua y
darse a los caballos, camellos y gallinas como una perfecta comida).
Los dátiles en números:
Al tener un alto valor médico y nutricional, se cuenta con que los dátiles
serán el mejor alimento de cara al futuro. Los dátiles contienen un porcentaje
tan alto como el 88 % de hidratos de carbono (fécula), entre un 2,5 y un 5 % de
grasa, entre un 2,3 y un 5,6 % de proteínas y de un 6,4 a un 11,5 % de
vitaminas y fibra dietética. Su pulpa contiene entre un 0,2 y un 5 % de aceite,
mientras que el 7,7-9,7 % del peso de las semillas es aceite. El peso de la
semilla es de entre el 6,6 y el 14,2 % del peso total del dátil.
Los dátiles contienen vitaminas A, B1 y B2, así como fluorina, que evita la
caries dental. Otros minerales que pueden encontrarse en diferente proporción
en los dátiles son: boro, calcio, cobalto, cobre, hierro, magnesio, manganeso,
potasio, fósforo, sodio y zinc. Además, las semillas contienen aluminio,
cadmio, cloruros, plomo y sulfuros en diversas proporciones. El selenio, un
elemento que se considera que ayuda a prevenir el cáncer, y que es importante
en las funciones inmunitarias, también se encuentra en los dátiles.
Por todos los beneficios mencionados anteriormente, los dátiles son el
alimento ideal para el futuro. La producción de este fruto se ha multiplicado
por 3 en los últimos 40 años, mientras que la población mundial únicamente se
ha doblado, lo que nos habla del rápido crecimiento en la producción de este
fruto ideal.
Y finalmente…
Querido Creyente, si se siente débil, no dude en tomar 7 dátiles por las
mañanas, tal como recomendó el Profeta (las más selectas bendiciones y paz sean
sobre él). Estos siete dátiles pesan unos 70 gramos por lo que, si los toma,
está de hecho tomando 70 miligramos de calcio, que es muy útil para los huesos,
articulaciones y nervios; 3 miligramos de fósforo, que nutre el cerebro; y 7
miligramos de hierro, que fortalece el cuerpo en general y el corazón el
particular.
También es adecuado para reducir peso, ya que sólo contiene 0,25 gramos de
grasa. Así que si usted sufre de obesidad, entonces este alimento es lo más
correcto para usted. Este alimento profético regula y estimula los intestinos al
contener 10 gramos de fibra dietética.
Así que, ¿no va a decir usted que sí
a los consejos proféticos?
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